Neste curso, serão abordados temas como a legislação vigente, as etapas do processo de certificação, a atuação da assistência técnica no processo de certificação e no uso das tecnologias, as normas de certificação, a atuação do auditor, assim como os formulários necessários para a certificação da granja, entre outros temas relacionados ao Certifica Minas Frango Caipira. Todas as informações são de grande importância, a fim, de se preparar os profissionais interessados em prestar consultoria técnica aos produtores rurais mineiros.
- Professor: Francisco Augusto Lara de Souza
- Moderador: Amanda Martins
Neste curso serão abordados temas como a legislação vigente, o panorama da certificação orgânica no Brasil e seus mecanismos de avaliação da conformidade, a pesquisa e as tecnologias disponíveis para o cultivo orgânico, a atuação da assistência técnica no processo de certificação e no uso das tecnologias, as normas de certificação, a atuação do auditor, assim como os formulários necessários para a certificação orgânica, entre outros. Todas as informações de grande importância afim de se preparar os profissionais interessados em prestar consultoria técnica aos produtores rurais mineiros.
- Professor: Mayara Márcia Sarsur Viana
- Professor: João Batista Ribeiro da Silva Reis
- Moderador: Amanda Martins
Neste curso, serão abordados temas como a legislação vigente, as etapas do processo de certificação, a atuação da assistência técnica no processo de certificação e no uso das tecnologias, as normas de certificação, a atuação do auditor, assim como os formulários necessários para a certificação de produtos sem agrotóxicos, entre outros temas relacionados ao Certifica Minas SAT. Todas as informações são de grande importância, a fim, de se preparar os profissionais interessados em prestar consultoria técnica aos produtores rurais mineiros.
- Professor: Carla Raquel Fonseca Corrêa